Kött från vildsvin och hjort (61%), fett från gris, vatten, potatismjöl, salt, socker, kryddor (lök, svartpeppar, vitpeppar, muskot), askorbinsyra (antioxidationsmedel), nitrit (konserverings-medel). Rökt med alspån. Stoppad i naturtarm från gris.
Kötthalt 61%. Fetthalt 18%.
Näringsvärde per 100g: Protein 103.
Kolhydrat 6g. Energi 974kj/233kcal.
Vi har endast svenskt kött i våra korvar.
Kylvara, förvaras vid max +8°C.
Korven är förpackad i skyddande atmosfär.
Vår goda viltkorv är en riktigt fin korv med kött från djur i de sörmländska skogarna. Vi har kryddat med bl a kummin vilket ger en mustig och god smak.
Denna produkt skall upphettas vid grillning, stekning eller kokning till min +73˚C.