Prisbelönt favoritkorv
MälarChark har under åren premierats för flera av sin goda korvar vid SM i charktillverkning, som anordnas av Köttbranschens Riksförbund och SIK Forum.
Vi satsade tidigt på KRAV-godkänd chark. Redan 1999 fick vi ett toppenbetyg på våra ekologiska korvar i tidningen Allt om Mat. I ett smaktest belöndes dessa med 4 gafflar.
Svensk Mästare Chark-SM:
Ekologisk Chorizo 2010
Kalvkorv 2008
Guldmedaljer Chark-SM:
Eko Lammkorv 2010, 2006
Eko Chorizo 2008
Eko Frukostkorv 2008
Mälargrillare 2006
Falukorv 2004, 2001
Ostkorv 2006, 2002
Silvermedaljer Chark-SM:
Viltkorv 2010
Smégrillare 2006
Kalkon chorizo 2004
KRAV Chorizo 2002
Frukostkorv 2001
Wienerkorv 2001
Bronsmedaljer Chark-SM:
Ostkorv 2010
Eko Wienerkorv 2008
Rademacherkorv 2004
Pressylta 2004
Dill-aladåb 2004
Gräddleverpastej 2010